Gourmets

Durch das tropische Klima wachsen in Queensland eine Vielzahl an Weinreben in unterschiedlichen Lagen. Lange Zeit dachte man Queensland sei ungeeignet für den Weinanbau, in den bergigen Lagen finden sich aber sehr fruchtbare Vulkanböden. Das Klima schaut folgendermaßen aus, dass es einen warmen Frühling und Sommer sowie einen kühlen Herbst gibt.

Das Anbaugebiet Granite Belt befindet sich in Southern Downs südlich von Brisbane, dessen Name von den Böden aus verwittertem Granit kommt.

Die Weinreben gedeihen wegen dem kühlem Klima auf 900 m sehr gut. Die bekanntesten und gängigsten Sorten sind Shiraz, Cabernet Sauvignon sowie Chardonnay, Semillon und Sauvignon Blanc.

Auch ein gutes Weinanbaugebiet, durch das kühle Klima, ist das Gebiet des Gold Coast Hinterland and the Scenic Rim.

Die besten Rotweine dieser Region sind:

• Merlot
• Cabernet
• Shiraz
• Chambourcin

Die besten Weißweine dieser Region sind:

• Semillon
• Chardonnay
• Verdelho

Es gibt eine speziell für Selbstfahrer entwickelte Gourmet Route, die sich Bunya Mountain Drive nennt. Sie führt von Toowoomba bis nach Gympie durch die mit  Bunya Pine Regenwald durchzogenen Bunya Mountains. Die Bunya Pine ist ein 40 m hoher Baum, der das ganze Jahr über grün ist.

Für die Aborigines sind dessen Samen ein fixer Bestandteil ihrer Nahrung. Für Weintrinker bieten sich einige Gelegenheiten direkt an der Kellertür Weine wie South Burnett und Darling Downs zu probieren. Wenn man diese Tour einplanen will, sollte man sich dafür cirka 3 Tage Zeit nehmen.